von Kunzfrau | Nov. 25, 2015 | Patchwork, Quilts |
Am letzten Zeigetag habe ich ja geschwänzt 🙂
Ja richtig geschwänzt. Ich hatte einfach keine Lust
Heute habe ich immer hin ein Blöckchen genäht, aber noch nicht gequiltet!
H 10
Voraussichtlich wird dies mein letzter Block in diesem Jahr sein.
Ich musste für die kommende Woche eine zusätzliche Dienstreise übernehmen, meine Mama hat danach auch noch Geburtstag und ein bisschen was Weihnachtliches möchte ich auch noch nähen.
Da muss Jane ein bisschen warten.
von Kunzfrau | Nov. 23, 2015 | Gaumenfreuden, Pizza&Co |
Also wir letztens bei
Betty waren, wurden wir nicht nur mit dem leckeren Ruccola-Mango-Salat -den habe ich euch
hier vorgestellt- verwöhnt, sondern auch mit Apfelpizza!
Ja ihr habt richtig gelesen: Apfelpizza
Die war so klasse, dass ich die ebenfalls zu dem Salat für Birgit und mich gemacht habe.
Birgit beäugte mein Werkeln in der Küche sehr sekptisch!
Pizza mit Apfel???
Und zu dem Mozarella auch noch Gorgonzola?
Und das soll schmecken???
Ja es schmeckt!!!!
Und seid ihr nun neugierig und könnt euch das auch nicht vorstellen?!
Dann hier das Rezept für euch!
Zutaten für 2 große Pizzen
2 Packeunken (à 400g) Pizzateig aus dem Kühlregeal
3 Äpfel, z.B. Elstar
1 Gemüsezwiebel (ich habe allerdings rote Zwiebeln benutzt)
250g Mozarella
250g Gorgonzola
5 Stiele Thymian
2 Eßlöffel Öl
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Pizzateig entrollen und auf das Backblech legen.
Zwiebel in dünne Ringe schneiden oder hobeln.
Öl erhitzen und Zwiebelringe darin glasig dünsten.
Mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Teig verteilen.
Äpfel in dünne Scheiben schneiden und auf dem Teig verteilen.
Gorgonzola grob bröckeln, Mozarella würfeln und ebenfalls auf dem Teig verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 250° Grad (Umluft 225° Grad) auf mittlerer Schiene nacheinander
ca. 12 – 14 Minuten backen.
Thymian grob zerzupfen und auf dem Pizzen verteilen.
Guten Appetit!!!
Und nun ab damit zur KochLinkParty bei
Regina!
von Kunzfrau | Nov. 21, 2015 | Klöppeln, Leben, Samstagsplausch |
Schon wieder ist eine Woche rum und es ist Zeit für den Samstagsplausch bei
Andrea und den Kaffeeklatsch bei
Regina!
Meine Arbeitswoche wr kurz, aber heftig.
Jeden Tag volles Programm Unterricht. Das ist schon recht anstregend.
Aber am Mittwoch durfte ich ja nach Bad Laer fahren um mal wieder richtig viel zu klöppeln.
Aber zunächst hieß es Vorbereiten. Dazu gehört auch das lästige Bewickeln der Klöppel.
Aber dann konnte es endlich losgehen.
Eine Weihnachtskugel sollte es werden.
Zweimal musste ich den Klöppelbrief arbeiten, gut stärken und dann war sie fertig!
Und zwischendurch können wir von morgens bis abends Klöppelzubehör einkaufen.
Denn
Birgit bringt immer ihre mobile Klöppelwerkstatt vorbei und lässt sie hier stehen.
So sieht das dann aus!
Wie ihr könnt nichts erkennen? Zu weit weg?
Ok, dann hier ein bisschen näher!
So ihr Lieben, schön, dass ihr euch ein bisschen zu mir gesetzt und eure Zeit geschenkt habt.
Ich wünsche euch noch ein schönes Restwochenende.
Ich klöpple dann mal meine zweite Weihnachtskugel!
von Kunzfrau | Nov. 16, 2015 | Gaumenfreuden, Salate |
Regina ruft auf zur KochLinkParty.
Sie ist auch eine begeisterte Themomixerin.
Da sind natürlich Thermomixrezepte ganz besonders interessant.
Aber es ist auch gestattet Rezepte zu verlinken, die ohne den Thermomix gekocht sind.
Ich liebe meinen Thermomix auch, koche aber auch immer wieder mal ohne.
So am letzten Freitag, als meine Freundin Birgit zum Sticheln bei mir war.
Unter anderen gab es Rucola-Mango-Salat mit Frischkäse.
Den habe ich letztens bei Betty gegessen und war begeistert!
Ich mag Rucola unheimlich gerne und dieser Salat hat ganz viel Rucola!
Schaut selbst.
Noch ein bisschen näher?
Und habt ihr Appetit bekommen.
Dann schaut
hier nach. Da gibt es das Rezept!
Und bei
Kebo lautet das Thema „Typisch für …im November“: Lieblingsessen.
Auch, wenn es mir nicht anzusehen ist: Ich esse gerne, etliches besonders gerne, aber manches auch gar nicht. Wie z.B. Fisch!
Salat gehört mit zu meinen Lieblingsessen und ganz besonders dann, wenn viel Rucola dabei ist!
von Kunzfrau | Nov. 14, 2015 | Leben, Samstagsplausch |
Samstag 09:37 Uhr.
Zeit für den Samstagsplausch bei
Andrea und dem Kaffeeklatsch bei
Manu!
Bis jetzt habe ich nur ein bisschen rumgetrödelt und mich im WWW verloren. Pinterest ist so ein Süchtigmacher. Millionen von Ideen stürzen da auch mich ein. Nur die Tüte Zeit finde ich dort nie 🙁
Was steht heute an?
Nachher will ich eigentlich eine Runde laufen.
Mal schauen, ob ich gegen den Wind überhaupt ankomme und nicht weggepustet werde.
Mittagessen im Hotel Mama, denn Onkel und Tante haben sich angesagt.
Da sage ich dann auch mal Hallo.
Ja und dann eigentlich nur noch Stricken oder Nähen. Das hört sich doch ganz gut an oder?
Ganz im Gegenteil zu dem, was ich heute früh in den Nachrichten hören musste.
Schon wieder Terror in Paris.
Mir macht sowas Angst. Was sind das nur für Leute, die so fanatisch sind und solche Selbstmordattentate verüben?
Die Zeit auf dieser Welt ist nur so kurz! Warum noch verkürzen und unschuldige Menschen mit sich nehmen? Das werde ich nie verstehen.
Meine Gedanken sind bei den Angehörigen der 137 aus dem Leben gerissenen Menschen.
